Candy Grapes
アメリカに来て、凄く感動した食べ物。
キャンディグレープ。
このグレープ、個体差はありますが、
本当にグレープキャンディの味がするのです。
めちゃくちゃ甘い。
一口食べた時の感動と言ったら、、
思わず、「なんじゃこれはー!!」と言いながら、手が止まらなくなりました。
こんな味が自然に出せるのか!??
どういう事なんだ。
調べました。
キャンディグレープは新品種のブドウで、この味が出るまでに10万回以上のテストを繰り返して作り出したんですって。
ホールフーズにもコットンキャンディグレープという名前で緑色のブドウが売られていることがあるようです。
これはコストコで購入したもの。
シーズンは5.6月くらいのようなので、夏が楽しみです!