ボストンでの日本食2

車もゲットし、食材も自由に買い出しにいけるようになりました。ボストンに来た時は意識的に料理の写真を撮る様にしていたのに、今となっては全然。これではいかん。

ということで前に撮った料理達を載せて、気持ちを入れ直す。

これは夫のクラスメイドが家に遊びに来た時に作ったもの。THE JAPANESE FOOD。

餃子、いなり寿司、焼きそば、おにぎりetc

次に豆乳鍋。Hマートで買った無調製豆乳とマルイチで買った茅乃舎のだしで美味しくできる‼︎

簡単焼きそば。青のりと紅生姜を上に乗せるだけでぐんとおいしくなる‼︎

とろろそばとトレジョの小籠包。この組み合わせは手抜きランチとして良くやります。美味しい‼︎

年始に会社の仲間が家に来た時のお節。

最後はコストコで買ったプリプリのエビを使ったエビチリ。これは、、、日本食とは言えないがご愛嬌。

ということで、毎日日本食を美味しく食べれていることに感謝。さて、今日の昼は何にしよう。