2ヶ月半ぶりの投稿

久しぶりのブログです。

1月に第二子の妊娠が分かってからつわりで体調が思わしくなく、2ヶ月くらいはなかなかお出掛けもできず引きこもり。

春の兆しとともにつわりも収まり、今はご飯も美味しく感じれるようになりました。幸せ。

アメリカの検診は日本の様に、妊娠検査薬で陽性が出たらすぐに検診ではありません。

特に今はコロナ禍ということもあり、初診はオンライン、12週目で初めてエコーをして貰えました。

それまでは、お腹の赤ちゃんがちゃんと育っているのか不安でしたが、息子の時よりもしっかりつわりがあったので元気だろうと信じて毎日戦っていました。

今回のつわりは吐き気に加え頭痛もあり、元気いっぱいの一歳の息子の相手するのが一苦労。

容赦なく上には乗っかってくるし、ご飯を作って食べさせて、おむつも変えなきゃいけない。

ちょうど夫の忙しい時期とも重なり1.2月は暗黒時代でした。

アメリカのキツ〜い臭いにも悩まされる。

お店はもちろん、アパートの廊下も臭い。

洗剤、シャンプーももちろんNG。

数少ないフレグランスフリーを買い対策。

日本にはないつわり対策の飴も買ってみた。

感想は、、、気持ち的に効いて欲しいから、つわりがマシになった？と一瞬ハッピーになるも、結果的には気休めだったような、、、。

なかなかご飯も十分に食べれないので、コストコで大量にフルーツを買い(マンゴー、モモ、スウィーティー、梨etc）夫にも家事を手伝ってもらいながら何とか乗り越えました。　　

ボストン生活も残り数ヶ月、思いっきり楽しみたい思います。

Candy Grapes

アメリカに来て、凄く感動した食べ物。

キャンディグレープ。

このグレープ、個体差はありますが、

本当にグレープキャンディの味がするのです。

めちゃくちゃ甘い。

一口食べた時の感動と言ったら、、

思わず、「なんじゃこれはー！！」と言いながら、手が止まらなくなりました。

こんな味が自然に出せるのか！？？

どういう事なんだ。

調べました。

キャンディグレープは新品種のブドウで、この味が出るまでに10万回以上のテストを繰り返して作り出したんですって。

ホールフーズにもコットンキャンディグレープという名前で緑色のブドウが売られていることがあるようです。

これはコストコで購入したもの。

シーズンは5.6月くらいのようなので、夏が楽しみです！

牛角でYAKINIKU!!

1ヶ月前ですが、昨年12/25のクリスマス、焼肉が食べたい‼︎という話になり、以前電車から見えて夫婦間で話題になった牛角へ行ってきました！

牛角なんて大学生の時に行ったっきり。

今回はアパートから車で約15分のところにあるブルックライン店に行きました。

生憎の雨、またアメリカ人はクリスマスを家で家族と祝うという習慣もあり、店内は空いていて、日本人のファミリーが1組待っているくらいでした。

手の消毒をして、席に通されると、

「オキャクサマノオハイリデース」

とアメリカ人が口を揃えて言う。

oh〜ここは日本の文化だ‼︎面白かったです。

息子は寝てくれている、最高‼︎

さぁ、時間との勝負です。

牛角のメニューはこちら。

3種類の食べ放題から選ぶシステムで、私たちは真ん中のウルトラメニューにしました。

まずは、牛タン、ハラミ、mignon....ミ、ミノ‼︎?

ホルモン大好きな私としては、アメリカでミノが食べれるぞー最高‼︎とテンションが更に上がり、早速注文。

奥から旨辛リブアイ、ハラミ、mignon、牛タン。ミノってこんなんだっけ、、？と首を傾げながら、、

とりあえず頂きまーす。

牛タン、旨辛はまずまず。ハラミはgood！！

お待ちかねのmignonは、、、

予想通り、全くミノではない。

味としては少しレバー風味で、脂身の無い、さっぱりした硬めのお肉だったのです。

アメリカではFilet Mignon(フィレ・ミニョン)と呼ばれる牛の中で1番脂身の少ない希少部位だったのです。

なるほど。

知らないことがたくさんあります。

気を取り直して、その他、アボカドサラダ、牛寿司、ガーリックシュリンプ、卵スープ、ウィンナーなどを注文。

1番美味しかったのは、、、

ウィンナーでした。笑

こっちでは、日本のシャウエッセンのようなクオリティのウィンナーは売っていないので、凄く美味しく感じたのです。

息子も起きて、エビをパリパリ。

最後に抹茶アイスを食べて。

日本の焼肉屋が、いかに美味しいかを実感しつつも、久々焼肉が食べれた事に満足し、家路につきました。

ボストンでの日本食2

車もゲットし、食材も自由に買い出しにいけるようになりました。ボストンに来た時は意識的に料理の写真を撮る様にしていたのに、今となっては全然。これではいかん。

ということで前に撮った料理達を載せて、気持ちを入れ直す。

これは夫のクラスメイドが家に遊びに来た時に作ったもの。THE JAPANESE FOOD。

餃子、いなり寿司、焼きそば、おにぎりetc

次に豆乳鍋。Hマートで買った無調製豆乳とマルイチで買った茅乃舎のだしで美味しくできる‼︎

簡単焼きそば。青のりと紅生姜を上に乗せるだけでぐんとおいしくなる‼︎

とろろそばとトレジョの小籠包。この組み合わせは手抜きランチとして良くやります。美味しい‼︎

年始に会社の仲間が家に来た時のお節。

最後はコストコで買ったプリプリのエビを使ったエビチリ。これは、、、日本食とは言えないがご愛嬌。

ということで、毎日日本食を美味しく食べれていることに感謝。さて、今日の昼は何にしよう。

ボストングルメ その③〜sonsie〜

続いてのボストングルメは、バックベイにあるsonsie。

この日はお天気が良かったので、散歩がてら家からバックベイまでお散歩‼︎‼︎

そこでハプニングが、、、ストローラーに置いていた息子の靴が片方ない、、、

もう40分近く歩き、ほぼ目的地付近に到着という時に気付く。

「今はもう諦めて、帰り道に探そう‼︎」

という事で、急遽息子の靴を買いにvansへ。

日本ではなかなか見ないクレイジーカラーをチョイス‼︎今後も履けるように少し大きめのサイズを買ったので、息子、ちょっと歩きにくそうですが、ご機嫌なので良しとしましょう‼︎

すっかりお昼の時間になったので、vansの目の前にあるアメリカンレストラン「sonsie」でランチ。中はテーブル席、ソファー席と広々としていて子供連れでも問題なさそう‼︎

メニューは夫がハンバーガー、私がピザをオーダー。ピザはボリューム満点‼︎これで15ドルくらいです。マルゲリータでシンプルだけど、チーズが沢山乗っていて、熱々で美味しい‼︎

続いてハンバーガー。店内が暗くて写真写りが悪いですが、サイドのポテトはホクホク、ハンバーガーもベーコンカリカリ、パテは、ザ・アメリカンの100%牛肉って感じで食べ応えあり美味しい‼︎

二人でチップ含め40ドルととっても美味しいのにリーズナブル、おすすめです。

そして帰り道、、、

無事、靴を発見‼︎家から徒歩3分くらいのところに落ちてました。一安心。

russo's

イタリア系のスーパー「russo's」に買い物へ。

家からは車で20分くらいのところにあります。

お店入り口にある手袋をつけていざ入店。

色鮮やかな野菜や果物、お花がたくさん‼︎見るだけでもテンションが上がります。

日本食材もにおわなっとうや福神漬け、ソース、ポテチ、、いくつか置いていました‼︎

奥に入るとチーズやピクルス、ハムやサラミがずらり。いっぱいありすぎて選べない‼︎‼︎

スイーツコーナーはうっとりするくらいでした、ここだけ写真を撮れた‼︎

お花コーナーは私の好きなガーベラが‼︎

オレンジ黄色のグラデーションと赤、2本のガーベラを購入‼︎

部屋にお花があると幸せな気持ちになるー。

また行こう‼︎‼︎

ボストングルメ その②〜Neptune oyster〜

ずっと行きたかったネプチューンオイスター。予約ができないのでお昼の時間帯を避けて、14時くらいに来店すると並ぶ事なく店内に入ることができました。

お店自体は小さいのですが、席と席の間には大きな透明のアクリル板が設置されていて、コロナ対策はしっかりなされていました。

そして、店内がとっても可愛い‼︎

早速、East America産の牡蠣と生ハマグリを注文。小ぶりで塩気が効いた牡蠣はとても美味しい‼︎生ハマグリもプリプリ‼︎

続いて、クラムチャウダー。

ここのクラムチャウダーはサラッとしているけど、海鮮の出汁はしっかり出ていて、シーフードも盛りだくさんでとっても美味しい‼︎‼︎

今まで食べたクラムチャウダーの中で1番好きな味‼︎

締めはロブスタースパゲティ。

これは本当に美味しかった‼︎‼︎ロブスターはゴロゴロ入っていて、大きなハマグリはプリプリ、イカも入って海鮮好きにはたまらない一品。ソースはガーリックの効いた濃厚な味。幸せな気持ちになれます。

また絶対に来たい‼︎‼︎‼︎